Phenollà hợp chất chứa vòng benzen và nhóm hydroxyl.Trong hóa học, rượu được định nghĩa là các hợp chất có chứa nhóm hydroxyl và chuỗi hydrocarbon.Do đó, dựa trên định nghĩa này, phenol không phải là rượu.

Tuy nhiên, nếu nhìn vào cấu trúc của phenol, chúng ta có thể thấy rằng nó có chứa nhóm hydroxyl.Điều này có nghĩa là phenol có một số đặc tính của rượu.Tuy nhiên, cấu trúc của phenol khác với cấu trúc của các rượu khác vì nó có chứa vòng benzen.Vòng benzen này mang lại cho phenol những đặc tính và đặc tính độc đáo khác với rượu.

Vì vậy, dựa vào đặc điểm cấu trúc của phenol và rượu, có thể nói phenol không phải là rượu.Tuy nhiên, nếu chúng ta chỉ nhìn vào thực tế là phenol có chứa một nhóm hydroxyl thì nó có một số đặc điểm của rượu.Vì vậy, câu trả lời cho câu hỏi “phenol có phải là rượu không?”không thể chỉ đơn giản là có hoặc không.Nó phụ thuộc vào bối cảnh và định nghĩa về rượu mà chúng ta đang sử dụng.