Acetonlà chất lỏng không màu và trong suốt, có đặc tính dễ bay hơi mạnh và có vị dung môi đặc biệt. Nó được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp, khoa học công nghệ và cuộc sống hàng ngày. Trong lĩnh vực in ấn, acetone thường được sử dụng làm dung môi để loại bỏ keo trên máy in, để có thể tách các sản phẩm in. Trong lĩnh vực sinh học và y học, acetone cũng là nguyên liệu quan trọng để tổng hợp nhiều hợp chất, chẳng hạn như hormone steroid và ancaloit. Ngoài ra, acetone cũng là một chất tẩy rửa và dung môi tuyệt vời. Nó có thể hòa tan nhiều hợp chất hữu cơ và loại bỏ rỉ sét, dầu mỡ và các tạp chất khác trên bề mặt các bộ phận kim loại. Do đó, acetone được sử dụng rộng rãi trong việc bảo dưỡng và vệ sinh máy móc và thiết bị.

Công thức phân tử của axeton là CH3COCH3, thuộc một loại hợp chất xeton. Ngoài axeton, trong cuộc sống hàng ngày còn có nhiều hợp chất xeton khác, như butanone (CH3COCH2CH3), propanone (CH3COCH3) v.v. Những hợp chất xeton này có tính chất vật lý và hóa học khác nhau, nhưng tất cả đều có mùi và vị dung môi đặc biệt.

Sản xuất acetone chủ yếu thông qua quá trình phân hủy axit axetic khi có chất xúc tác. Phương trình phản ứng có thể được biểu thị như sau: CH3COOH → CH3COCH3 + H2O. Ngoài ra, còn có các phương pháp khác để sản xuất acetone, chẳng hạn như phân hủy etylen glycol khi có chất xúc tác, hydro hóa axetilen, v.v. Acetone là nguyên liệu hóa học hàng ngày có nhu cầu cao trong ngành công nghiệp hóa chất. Nó được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực y học, sinh học, in ấn, dệt may, v.v. Ngoài việc được sử dụng làm dung môi, nó còn là nguyên liệu quan trọng để tổng hợp nhiều hợp chất trong các lĩnh vực y học, sinh học và các lĩnh vực khác.

Nhìn chung, acetone là một nguyên liệu hóa học rất hữu ích với triển vọng ứng dụng rộng rãi. Tuy nhiên, do đặc tính dễ bay hơi và dễ cháy cao nên cần phải xử lý cẩn thận trong sản xuất và sử dụng để tránh tai nạn.