Trước hết, lên men là một loại quá trình sinh học phức tạp, là quá trình chuyển hóa đường thành carbon dioxide và rượu trong điều kiện kỵ khí. Trong quá trình này, đường bị phân hủy kỵ khí thành etanol và carbon dioxide, sau đó etanol tiếp tục bị phân hủy thành axit axetic và carbon dioxide.

Isopropanollà một loại cồn, là chất lỏng dễ bay hơi và dễ cháy. Nó thường được sử dụng làm dung môi và chất chống đông. Trong quá trình lên men, đường bị phân hủy kỵ khí thành etanol và cacbon dioxit, tạo ra isopropanol. Do đó, có thể nói isopropanol là sản phẩm của quá trình lên men.

Tuy nhiên, quá trình lên men rất phức tạp, điều kiện và nguyên liệu cần thiết cho quá trình lên men cũng khác nhau. Hơn nữa, sản phẩm lên men cũng có thể khác nhau. Do đó, điều kiện và nguyên liệu cụ thể cần thiết để sản xuất isopropanol vẫn chưa được xác định rõ ràng.

Nhìn chung, isopropanol là sản phẩm của quá trình lên men. Tuy nhiên, các điều kiện và nguyên liệu cụ thể cần thiết cho quá trình sản xuất isopropanol vẫn chưa được làm rõ. Cần nghiên cứu thêm về quy trình lên men, các điều kiện và nguyên liệu cần thiết để sản xuất isopropanol nhằm có được thông tin chính xác hơn về quy trình sản xuất isopropanol.